❤台北宴客聚餐推薦。氣派典雅的點水樓大直店【2022新菜推薦】
米其林必比登美食、台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星,江南美食餐廳-點水樓
除了經典江浙料理功夫菜,還有嚴選台灣在地當季鮮蔬入菜,季節限定新菜色。
點水樓2022夏季新菜單推薦的主角,就是有「黃金筍」「綠寶石」之稱的觀音山綠竹筍。
一系列當季綠竹筍料理,包含: 果醋/沙拉綠竹筍、綠竹筍燒肉、綠竹筍燉雞湯,每一道都超好吃啊!!
點水樓大直店還有超狂港點! 竟把整顆鮑魚放在燒賣上,港點新菜:鮑魚燒賣、百花絲瓜捲,另外還有夜來香也入菜囉,好特別喔!
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֎點水樓Dian Shui Lou大直店֎營業資訊
訂位電話:02-8509-8080
地址:台北市中山區樂群三路299號3樓-5樓
營業時間:
11:00-22:00 最後點餐 21:00
點水樓大直店怎麼去? 交通資訊
捷運文湖線(棕線),搭到劍南路站,步行約8分鐘就能抵達。
開車到點水樓大直店,對面就有收費停車場,停車也很方便。
֎ 點水樓官網
֎ 點水樓FB粉專
點水樓在台北市共有:大直、南京、懷寧、復興四家分店。
點水樓大直店位於美麗華旁的EAT-T大樓,對面就有停車場,搭捷運也能抵達,交通很方便。
餐廳包含三到五樓,三層樓共有196個席位,有小家庭、情侶用餐的座位,也有隱私獨立的包廂,適合家庭聚會、商務用餐,最大包廂可同時容納20人座席。
因為分層的特色,點水樓大直店很適合整層包場 ,公司尾牙、春酒、party宴會都很合適。
裝潢氣派不落俗套、餐點細緻高檔的點水樓大直店,招待貴賓更是很有面子!
Wenwen和好友相約,一起品嚐2022夏季新菜單。
抵達三樓電梯一打開,映入眼簾就是恢弘大氣的接待空間。
大大的點水樓徽記,復古典雅的太師椅,溫潤古樸的磚牆,搭配華麗水晶吊燈竟毫無違和感。
點水樓大直店,地面鋪設的是江南風情的京磚,牆面是古典美女金箔帶畫,搭配著時尚的垂掛燈飾。
相較於古色古香的懷寧店、雕花流水飛瀑雷鳴的南京店,點水樓大直店透露出獨有的時尚文化氣息。
點水樓使用的綠竹筍,是為台灣北部觀音山特有的夏天季節時令菜。
綠竹筍又稱綠寶石,觀音山的綠竹筍纖維細緻、滋味鮮美,因為外觀呈現亮麗黃色,有「黃金筍」之美名唷!
先奉上 ★2022點水樓夏之旬味 菜單價格★
2022夏季推薦竹筍菜色,大推:沙拉/果醋觀音山涼筍、觀音山綠竹筍燒肉、觀音山綠竹筍燉雞湯。
竹筍控一定不能錯過這夏季的專屬美味
֎ 沙拉觀音山涼筍
涼筍是夏季最應景的涼拌料理,點水樓的觀音山涼筍,清甜爽口又多汁,口感好像在吃水果^^
沒有令人害怕的竹筍苦味,冰冰涼涼搭配甜甜的沙拉醬感覺好清新~
֎ 果醋觀音山涼筍
觀音山涼筍搭配酸甜的果醋,感覺格外清爽,炎炎夏季沒胃口吃飯,就用這道料理開胃吧^^
֎ 觀音山綠竹筍燒肉
台式焢肉豐富的油脂,搭配綠竹筍享用,顯得更加鮮美不膩口,真的是絕配~
鮮甜竹筍搭配入口即化的焢肉,還有甘甜鹹香的醬汁,這道菜感覺好下飯,於是我們點了一碗白飯想試試。
白飯上桌先分半碗給東尼,大人一邊聊天拍照,沒想到東尼小朋友默默把另外半碗白飯也喀光!!
看到小朋友胃口大開,乖乖的吃飯,下次是不是要外帶/外送一份在家享用^^
֎ 觀音山綠竹筍燉雞湯
觀音山綠竹筍燉雞湯,將雞肉燉得軟嫩又保有彈牙的肉質,剛剛好的口感讓東尼連吃了兩塊雞肉唷!
不得不說這孩子還真是小饕客,識貨的很^^
我們三大一小來用餐,點了小份的雞湯,把精華的雞湯喝得一滴不剩,分量剛剛好^^
֎ 百合夜來香
點水樓服務人員送餐的時候,特地向我們介紹,這是夜來香!是會開花的夜來香~
Wenwen腦中忽然傳來夜來香歌曲旋律:那南風吹來清涼,那夜鶯啼聲輕唱……
但是不好意思,等不及開花吐露芬芳,我們要先開動了XD
入菜的部分是夜來香的花苞與嫩莖,是高纖低熱量的美食唷!
夜來香嫩莖,顏色和口感有一點像蘆筍,不過她有一種獨特的香氣,吃起來真的很不一樣,很推薦大家來吃吃看!
搭配百合與甜椒,是一道營養又繽紛的夏季菜色。
֎ 金沙苦瓜
營養又退火的苦瓜,是Wenwen很喜歡的食材。
不過平常在家裡根本沒機會煮,因為我們家的男生都不吃苦啦!
點水樓的金莎苦瓜處理得很好,苦瓜被滿滿的金沙包覆,吃起來都不像苦瓜,非常美味唷~
֎ 鮑魚燒賣
點水樓大直店有廣東菜色,當然也包含港點。
最新的港點新菜-鮑魚燒賣,把一整顆小鮑魚放在燒賣上面,真的好狂!
鮑魚處理得很入味,油亮的色澤乍看就像顆小金元寶。
֎ 百花絲瓜捲
百花絲瓜捲是一道很細緻的港點,用滿滿鮮甜的蝦漿,包裹海苔以及絲瓜。
口感非常有層次,視覺效果也很棒!
֎ 雪花椰香糕
點水樓的點心類,是一定不能錯過的!
像是招牌的杏仁豆腐、龜苓膏、流沙包、心太軟、酒釀湯圓......Wenwen都很喜歡。
最新的甜點雪花椰香糕,用純牛奶製作充滿濃郁的乳香,口感綿密入口即化,為我們的聚餐畫下完美的句點^^
點水樓餐點美味,菜色遼闊從江浙大菜到精緻港點都有提供,不管是單點小酌或是桌菜大宴都沒問題。
在點水樓宴請重要的賓客,或是長輩壽宴,慶祝即將到來的父親節,一定能賓主盡歡,讓主人很有面子。
想要品嚐夏季限定綠竹筍新菜單,記得把握時間趕緊預約喔~
֎點水樓Dian Shui Lou֎營業資訊
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