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❤朋友規劃台南旅遊,問我台南哪家棺材板好吃?  聽完差點笑昏倒^^

台南美食清單那麼多,吃都吃不完 : 溫體牛肉湯、鹹粥、鱔魚意麵、虱目魚.......幹嘛專程去吃 吐司加玉米濃湯的棺材板啦! 

說到溫體牛肉湯,在台南可以說是百家爭鳴,是很有代表性的府城美食,只是遊客最愛的文章牛肉湯,在地朋友反而不推薦。

這次我們到水仙宮、永樂市場 永樂町鼓茶樓 看答嘴鼓表演,台南在地朋友推薦我們品嚐國華街的潘家牛肉湯/阿村牛肉湯。

阿村牛肉湯營業時間是凌晨四點到下午兩點,我們抵達的時候已經要打烊啦!

幸好潘家牛肉湯的營業時間,是從早上八點到晚上九點半,比較適合我們親子組的觀光客啦~

尤其潘家牛肉湯的店狗超級勾錐又好乖,還有專屬圍兜兜,讓人忍不住想拍個不停^^

 

 

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潘家牛肉湯

地址➤台南市中西區國華街三段125號

營業時間➤08:30–21:00(週一公休)

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潘家牛肉湯的店面雖然不大,店家帶位安排我們併桌一下,不用排隊就有得吃囉~

因為我們才剛在 永樂町鼓茶樓 吃用過午餐,這次只點一碗小牛肉湯分享。

只點一碗很害羞,但老闆娘一樣很親切,店家不會要求低消什麼的,很多顧客都會共享一碗,只是不提供小碗分食。

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現切的溫體牛肉片,淋上熱湯就直接上桌囉~

肉質吃起來很軟嫩,湯頭帶有牛肉的清甜,一口喝下真的暖心又暖胃~

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先喝原味的牛肉湯,桌上備有豆瓣醬、薑絲、米酒,可以自己客製化調味~

小孩吃過以後,我們加入一點點米酒,感覺湯頭的層次更豐富了,瞬間有種藥膳的錯覺^^

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許多台南溫體牛肉名店,營業時間都很特別,凌晨營業的店家,我們親子組的只能先筆記起來囉!

我們覺得下午營業到晚上的潘家牛肉湯,就蠻好喝~

趕快吃完把位置讓出來,到門口拍狗狗^^

下一站要來吃甜點,前進修安扁擔豆花囉!

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