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秋天就是要大啖螃蟹的季節, 我們這次到新北市蘆洲的富基婚宴會館聚餐,

因為這裡提供現撈的活體海鮮,就像到漁港一樣新鮮!

富基婚宴會館,從小小的海鮮餐廳,一直到現在的氣派規模,數十年的好口碑,憑藉的就是新鮮食材與美味的料理。

不管是上百人的婚宴場地,16人的大桌面包廂,或是我們人數少少的家庭聚餐,在富基婚宴會館都有適當的座位安排。

最重要的是,富基婚宴會館的大廚超厲害,餐點不是制式的菜單,口味和份量都可以調整,這次的菜色,讓大人小孩都吃得很滿意呢!

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蘆洲|富基婚宴會館 詳細資訊

電話:(02)2281-2616

地址:新北市蘆洲區集賢路283號 (附設免費停車場)

交通方式:

【捷運】捷運蘆洲線→徐匯中學站2號出口,遇集賢路右轉,步行約5分鐘
【公車】816.811.紅9.221.225.232.264.306.39.508.659.704.926.橘13
【自行開車】下三重交流道轉三和路,遇集賢路右轉

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一進到富基婚宴會館的大廳,就會看到一對巨大的熊熊布偶,

中間小小的熊寶寶,吸引了我們的目光。

原來這是只送不賣的富基寶寶熊,只要是在富基婚宴會館蘆洲店舉辦婚宴的新人,

未來想幫寶寶舉辦:寶寶彌月、抓週儀式,都有專屬的回娘家專案,還能獲贈客製化的專屬小熊唷! 

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小熊的圍兜兜繡著寶貝的生日,一邊腳丫繡著寶貝出生時的身高,一邊是體重。這是餐廳特別準備的禮物喔~感覺好溫馨呢!

富基婚宴會館除了舉辦婚宴,也很適合尾牙春酒,慶生辦壽宴,

當月壽星舉辦壽宴,事先告知還有紅蛋麵線招待,感覺就是一家好有人情味的餐廳^^

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一樓宴會廳是高雅的Tiffany藍色調,

中央不是紅毯,而是繽紛閃爍的設計,好特別啊!

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一樓是無障礙空間步道,前往二樓的迴旋樓梯,提供無障礙電動椅協助上樓。

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二樓的宴會廳, 挑高的拱形空間, 感覺氣派又浪漫,

加上一整排的大型水晶吊燈更是華麗感十足。 

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整個宴會廳空間還有夢幻的燈光變化,一下子 是富麗堂皇的金色調,一下子是喜氣洋洋的紅色系。

Wenwen最喜歡粉紅色系的氛圍,感覺好浪漫啊~

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想當年Wenwen的婚宴,光是佈置就花了不少開銷, 雖然那是五星級飯店, 場地也沒有富基婚宴會館漂亮。

在這麼美麗的婚宴會館宴客, 就不用花那麼多佈置費用啦~ 

省下來的預算,用來幫婚戒尺寸升級還更實際,哈哈!

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宴會廳盡頭播放新人影片的螢幕,原來不是投影布幕,而是液晶螢幕耶! 

難怪畫質超好,比起投影的效果,色彩飽和又鮮明~

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還有讓新人從天而降,華麗二度進場的裝置~

一定讓親友們印象深刻~

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富基婚宴會館一樓有另一個入口

儼然來到一家精緻的海鮮餐廳店中店~

對於海產料理的新鮮度和美味,就是富基婚宴會館最拿手的強項!

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牆面上寫著大大的"生猛海鮮"

下面就是各式活跳跳的蟹類,大龍蝦,生蠔...

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富基婚宴會館海鮮價格很透明,現場秤重當場報價

而且專業的服務人員會依照人數和成員,建議適合的烹調方式

感覺廚房團隊太強大,想要怎麼料理都難不倒XD

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Wenwen挑選了這隻大沙公,原本想做成避風塘蟹,後來考慮到小朋友們怕辣

做成螃蟹粉絲煲,東尼超愛吃QQ的粉絲,加上螃蟹的鮮甜,真的好美味!

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富基婚宴會館的菜色,都有大中小份可供選擇

我們點的生魚片雖然是小小份,擺盤也好華麗喔!

不小要看這盤只有七片生魚片喔!

每片都是超誇張的大塊,而且好厚實,一口咬下真是大滿足!

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麻油腰花配雞佛,這一道實在太滋補啦! 是冬季必點啊~

富基婚宴會館的腰花和雞佛,都是當日新鮮採購的溫體食材

雞佛的口感超棒,腰花也完全沒有腥味,嫩中帶著脆度,

搭配枸杞,薑片與麻油,香氣四溢~ 其實只要給我這道配白飯就可以了XD

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椰香海鮮鍋~是富基婚宴會館幾十年不敗的經典料理

記得這一大鍋才五百多元而已耶!

海鮮,肉片和蔬菜,食材本身鮮甜的味道,加上濃郁的椰奶香氣,這是孩子們今天最愛的料理!

幫我們點餐的副理,還貼心幫我們搭配沒有刺的魚肉片,就能安心讓孩子們大快朵頤啦!

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酥烤午魚,外脆內嫩,一下子就被秒殺!

都不知道大家有那麼愛吃魚,不然應該挑大尾一點的^^

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為小朋友點的蜜汁熊掌包實在是萌到不行啊~

熊掌包還有芋頭和原味兩種顏色喔!

包裹甜蜜的肉片,東尼好乖乖的自己吃完一個^^

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金沙蝦球,這也是為孩子們點的經典菜色

外面帶點鹹鹹香香,裡面是啾西鮮嫩的蝦仁,真的很好吃!

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東尼指定的酥炸水晶魚,一個人幾乎吃光整盤~

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富基婚宴會館的環境好美,菜色多樣化還有超新鮮的現撈活海產

不管是舉辦婚禮喜宴,春酒尾牙、親友宴客、家庭聚餐...

特殊日子還會推出特殊的限定菜色,也可以和餐廳討論自己的用餐菜色

真的是一家讓自己人滿意,請客也不漏氣的蘆洲高CP值餐廳唷!

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蘆洲|富基婚宴會館
電話:(02)2281-2616
官網:https://parg.co/Vo2
FB粉絲頁:https://parg.co/tt2
營業時間:每天10:00~22:00
地址:新北市蘆洲區集賢路283號 (附設免費停車場)

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