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東尼最愛吃點水樓冠軍小籠包了,因為疫情不能到點水樓享用,幸好點水樓推出一系列,外帶外送優惠餐點。

像是「五星牛肉麵超值套餐」包含點水樓牛肉麵、奶皇玉露包或盆菜,每套原價345元,優惠價250元。

另外還有元盅雞湯、櫻花蝦炒飯、紅燒獅子頭等不同的套餐組合,滿額還有免費外送到府唷!

因應疫情,點水樓首次推出復刻小籠包的手工水餃,師傅將小籠包變成皮薄、湯多、餡飽滿的水餃,

以台灣黑毛豬肉為餡料,加上老母雞高湯,除了原味水餃,還有清香的 九層塔黑豬肉水餃、奢華的 鴨肝黑豬肉水餃

宅配到家,隨時都能一解對點水樓小籠包的思念,是超讚的居家防疫美食!

 ​濃郁鴨肝、老母雞高湯包進水餃【點水樓黑毛豬手工水餃】媲美小籠湯包的點水樓水餃、家庭防疫宅配美食~

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點水樓【鴨肝黑豬肉水餃】裡面的鴨肝份量毫不手軟,每顆水餃都包含7g的鴨肝~

每一顆鴨肝黑豬肉水餃都飽滿圓潤,妝點上一抹暗紅色,感覺就是很貴氣啊!

黑毛豬肉的鮮與鴨肝的美味相互融合,金黃色的湯汁讓人垂涎欲滴!

裡面的湯汁真的好多,像小籠包一樣爆汁~ 一定要用湯匙盛接享用喔!

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֎ 點水樓官網   ֎ 點水樓FB粉專   ֎ 點水樓菜單2021

點水樓線上點餐: https://order.ocard.co/dianshuilou/

點水樓水餃全台宅配: ֎奇摩商城  ֎樂天商城

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-----以下為點水樓懷寧店食記-----

爸爸和小慶都是四月壽星,四月可以說是我們家最光輝的月份啦!  

挑選台北車站聚餐慶生的餐廳,東尼馬上大力推薦: 好吃的點水樓(咦!? 又不是你生日XD)

點水樓2021最新春季菜單,以台灣在地的當季鮮蔬入菜,我們當然要趁機嚐鮮囉!

這次還​​​​​點了兩個福祿壽喜桃,幫壽星慶生,喜氣又美味!

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獲得米其林必比登推介的-點水樓江浙美食,在台北共有:大直、南京、懷寧、復興四家分店,

台北車站附近的點水樓懷寧店,搭捷運就到非常方便,還能到228公園或臺博館遛小孩!

點水樓懷寧店裝潢古色古香,還有小包廂設計,超適合親友聚餐、款待重要的友人

 

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֎點水樓Dian Shui Lou懷寧店֎營業資訊

訂位電話:02-2312-3100

地址:台北市懷寧街64號

營業時間:
11:00-14:30 最後點餐 14:00
17:30-22:00 最後點餐 21:00

點水樓懷寧店怎麼去? 交通資訊

捷運板南線(藍線),搭到捷運台北車站

捷運淡水線(紅線),搭到捷運臺大醫院站

֎ 點水樓官網   ֎ 點水樓FB粉專   ֎ 點水樓菜單2021

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走進點水樓懷寧店,彷彿穿梭時空,一秒來到江南古鎮~

很難想像,外頭就是車水馬龍的台北市區呢!

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點水樓懷寧店室內空間很有品味,

搭配名家書畫、骨董藝品、木雕窗花,燈籠吊燈...充滿江南風情。

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點水樓懷寧店有貼心的無障礙電梯可以使用,不過我們選擇沿著美麗環形階梯,拾級而上。

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點水樓懷寧店二樓的用餐空間也很寬敞,

靠窗邊的區域,規劃了小型的包廂區。

好友聚餐,公司聚會或是小家庭用餐,也能擁有隱私的用餐空間,而且不需要包廂低消喔!

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一拿到點水樓菜單,東尼就很興奮說: 我要點菜囉!

認真的翻啊翻,找到冠軍小籠包用力一點,我要點這個!!

這真的是名符其實的"點"餐耶! (笑翻~)

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點水樓的菜色料理很多元,嚴選在地、當令食材,常常都會推出驚喜新菜色,讓人百吃不膩!

2021春季菜單,包含春季限定薺菜、雲林土庫白蘆筍、香甜金鑽鳳梨... 在主廚的精心烹調之下,都變成驚艷味蕾的佳餚!

奉上點水樓最新春季菜單,給大家參考~

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֎ 薺菜蝦仁

薺菜是春季限定的野菜,也被稱做春菜,具有獨特清香,而且含有豐富的營養成分,

坊間還有陽春三月三、薺菜當靈丹的諺語呢!

切得細膩的薺菜,搭配台灣東部外海的野生劍蝦仁,

Q彈香甜的鮮蝦,加上清脆的薺菜,是充滿春天氣息的美妙滋味。

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֎ 薺菜蒸餃

白白胖胖的薺菜蒸餃,上頭頂著鮮脆的綠摺,造型好吸睛啊!

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以清爽的薺菜搭配豆腐做為內餡,一口咬下,滿滿清香在口中釋放。

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֎ 雞汁雲林土庫白蘆筍

從雲林土庫,產地契作直送的鮮嫩白蘆筍,必須搶在陽光未露臉前,以人工採收,才能保持白白嫩嫩的模樣。

使用老母雞高湯慢火細煨,融合了雞湯的鮮美與白蘆筍的清甜,再以金華火腿末做點綴,烹調方式很費工呢!

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鮮嫩多汁的白蘆筍,好吃得像水果一樣,入口即化的細緻纖維,吸附飽滿的雞湯,是道低調的功夫菜呢!

以前孩子們不吃蘆筍,這次卻是一口接一口,挺識貨的啊^^

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֎ 涼拌綠蘆筍

吃過白蘆筍,也點了一道綠蘆筍來嚐嚐

冰冰涼涼的綠蘆筍,來自台南將軍產區,一口咬下好鮮脆啊!

不需過多的調味,當季的美味就是讚~

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֎ 蘆筍海鮮羹

將綠蘆筍切成小丁,配上新鮮蝦仁、干貝、木耳與蛋花,精心熬煮而成的蘆筍海鮮羹,充滿自然的清新滋味~

這道羹湯調味輕爽不負擔,我們覺得原味剛剛好,不過如果需要提味,建議加點紅醋,會比鎮江醋更對味喔!

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֎ 梅干扣肉

梅干菜扣肉是點水樓必點的經典菜色之一,

以肥瘦完美比例的上選豬肉,搭配梅干菜烹調,

鹹香的梅干菜絲,入口即化的軟嫩豬肉片,不管單吃、配白飯、搭配荷葉夾都很好吃喔!

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點水樓的工作人員會詢問顧客,是否需要拍照,再放進荷葉夾分盤,很貼心呢!

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֎ 點水樓讚岐牛肉麵

讚岐牛肉麵(書記牛肉麵),是點水樓必點的夢幻料理,曾獲得台灣牛肉麵評鑑五顆星榮譽!

大塊牛肉燉煮得剛剛好,軟嫩之中還保有肉質的嚼勁,牙口不好的長輩小孩也可以盡情享用,

Q彈牛筋更是入口即化,一口咬下滿滿的膠質,大滿足啊!

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紅燒湯底以牛小排碎骨、牛碎筋、新鮮蔬菜及養生中藥材,精心熬燉,帶有一點辣味~

東尼平常一點辣都沾不得,但是點水樓的牛肉,他就願意忍著辣吃光光,再一邊配茶,真是個小饕客啊!

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֎ 點水樓冠軍小籠包

點水樓小籠包也是必點的經典料理,除了原味,還有許多特殊口味: 松露、黑蒜、翡翠、蟹黃....

招待朋友的話,直接來一盤天然蔬果原汁七彩小籠包,保證驚豔眼球和味蕾!

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東尼心中最愛第一名,就是原味的冠軍小籠包啦!

「提起像透明燈籠,放下如百摺菊花」,這可是台灣人氣小籠包PK冠軍!

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點水樓有推出冠軍小籠包、七彩小籠包的小廚師體驗課程,大廚親自教小朋友做小籠包,還有證書喔!

親自體驗才明白,完美19摺小籠包,真的超難做的啊!

相關閱讀    ❤【點水樓桃園店】七彩小籠包親子DIY、卡比索冰淇淋蜜糖吐司DIY

2020 桃園親子景點 桃園美食點水樓彩色小籠包DIY 蜜糖吐司DIY.JPG

 

֎ 奶黃玉露包

點水樓的淮揚甜點集-杏仁豆腐、心太軟、赤豆鬆糕、奶黃玉露包、黏盤黏筷不黏牙的風味拉糕,都很是很推薦的點心!

人家說甜點和正餐是不一樣的胃,就算已經很飽,也要來道甜甜的料理,才是完美的一餐。

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撥開點水樓奶黃玉露包,看到流沙般的香甜蛋黃餡,真是太誘人啦!

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֎ 福祿壽喜桃

之前在點水樓南京店看到,師傅在製做隱藏版菜單- 超級大壽桃,

切開以後會出現桃太郎...啊! 不是啦!  是會出現11顆小壽桃!

訂來幫長輩慶生,感覺有種多子多孫多福氣,喜氣洋洋的fu啊!

比起抽鈔票,文雅多啦XD (長輩表示: 鈔票放紅包袋就好~哈!)

不過巨大福祿壽喜桃,要事先預定才有喔~

小顆的福祿壽喜桃,就可以現場點菜啦!

幫兩位牡羊座壽星點了兩顆福祿壽桃,好吃又討喜~ 

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吃飽喝足,一起到228公園賞花散步,拜訪騰雲號火車~

美味的點水樓春季限定新菜單,晚來就吃不到囉!  大家快來嚐鮮吧!

2021台北親子景點 228公園騰雲號蒸汽火車 (1).JPG

֎點水樓Dian Shui Lou懷寧店֎營業資訊

訂位電話:02-2312-3100

地址:台北市懷寧街64號

營業時間:
11:00-14:30 最後點餐 14:00
17:30-22:00 最後點餐 21:00

點水樓懷寧店怎麼去? 交通資訊

捷運板南線(藍線),搭到捷運台北車站

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