你是否曾經覺得,整天都提不起精神,明明沒有生病,卻無時無刻感到疲憊……
Wenwen最近就是這種狀態,夜裡忙到很晚,一大早又要帶著東尼跨區上學。
加上哥哥最近忙著準備大學術科考試,各種待辦事項、情緒、壓力、作息全都拉到最高點!
為了撐住每一天,Wenwen 想起了老朋友「滴雞精」


不知道大家平常都怎麼挑選滴雞精呢?
好的滴雞精,在製作之前就要開始講究囉!
像是雞隻如何飼養,如何挑選,雞的品種差異,有沒有產銷履歷?
製作的時候,是不是用全雞來滴煉,是不是真正不加一滴水!
營養成分有沒有清楚標示,尤其是蛋白質、總支鏈胺基酸的含量?
怎麼保存? 常溫還是必須冷凍?
飲用的口感會不會有腥味? 或者有恐怖中藥味道?
挑選一款命定的滴雞精,也是大學問呢!

遙想19年前,Wenwen懷孕的時候,婆婆特地買了熬煮滴雞精的爐具,就為了親手熬滴雞精。
每次看長輩從選雞、清洗、慢火熬煮好幾個小時……
不僅花掉大半天的時間,還得在家顧火不能出門,真的非常辛苦!
直到出現小包裝的滴雞精,可以輕鬆補充,就不必辛苦的DIY滴雞精啦!
後來又出現常溫版,可以隨時攜帶,不會塞爆冷凍庫, 也不用擔心冷鏈環節出問題,真的是滴雞精的大進化!


喝了十幾年的滴雞精,最近發現,有些品牌的滴雞精,已經進階到有健字號「小綠人標章」!!
可以印上這個健康食品標章可不容易,代表著產品經過科學實證審查、有通過動物試驗或人體實證,具有特定的功效,如:抗疲勞。
唯有在獲得核可後,產品才可使用「健康食品」字樣。

擁有健字號小綠人標章的滴雞精,簡直就是滴雞精PRO版,經過國家的認證,喝起來更加有信心啦!
Wenwen特別收集了健字號認證的滴雞精品牌,包含: 芳茲、老協珍、田原香、娘家、農純鄉、王朝,一共六款,從成分、營養、口感、價格,來和大家分享心得。

✨️ 芳茲-日月養生滴雞精

50ml/包
常溫保存:2年
成分:青壯年紅羽土雞/100%全雞,無其他原料
口感:口感香醇順口,像是濃郁的雞湯
喜愛指數:❤❤❤❤❤


紅色喜氣的包裝,禮盒搭配天目釉品茗杯,高級感倍增,送禮超大方!

每100毫升的總支鏈胺基酸BCAAs有589mg、蛋白質10g、膠原蛋白8980mg,數值透明,也是這6款中營養成分數一數二漂亮!
100%全雞新鮮滴煉,透過專業蒸氣不回流的技術,完全不加一滴水,口感香醇順口,像是濃郁的雞湯,就算常溫不加熱,也很好喝!
芳茲滴雞精,得過的獎項很多,包含: 國家健字號認證、Monde Selection 金賞、Anti Additive 無添加3星驗證、SNQ 國家品質標章、銀髮友善食品等10項認證……
常溫就能保存兩年,不怕塞爆冰箱,不管是要送禮,還是帶著旅行補充元氣,真的無敵方便!
最特別的是,芳茲滴雞精,是這六款中唯一通過人體實證,能有效抗疲勞的滴雞精,長期飲用,確實明顯有感,如果還沒嘗試過滴雞精的人,Wenwen很推薦試試這款。


✨️老協珍-熬雞精

60ml/包
常溫保存:18個月
成分:老母雞,加入豬腩排
口感:熬煮炭火香氣,不腥不膩口
喜愛指數:❤❤❤

老協珍滴雞精由女神徐若瑄代言,是大家很熟悉的品牌。
包裝是亮麗的黃色,上面大大的”熬”字,非常有辨識度!獨家的熬工法,加上獨門複方以豬肉調味,口感比較濃郁,尾韻有微微的苦味,Wenwen覺得可以接受,可惜小孩比較不習慣。
雖然每100毫升的營養數值標示的一清二礎,也很漂亮,但熬雞精跟滴雞精畢竟製做上還是有些許不同,加上這款加入豬腩排,並不是單純使用全雞滴煉的,其他的營養成分可能需要特別留意,例如鈉含量,對想找雞精純度較為單純者,可以再評估一下。
常溫保存18個月,不必塞爆冰箱冷凍庫, 放在公司、放在學校宿舍, 不必擔心沒有地方可以冰!


✨️田原香-原味滴雞精

60ml/包
冷凍6個月
成分:放山黑羽雞、紅棗、枸杞
口感:不腥不膩,喝起來順口。
喜愛指數:❤❤


志玲姊姊的最愛,田原香滴雞精是唯一橫式的包裝。
不過官網沒有明確標示出營養數值,總覺得有點好奇。
他們的滴雞精每盒以3.5隻自然雞全雞滴煉,官網有蠻多口味挑選,不過如果是要挑選有健字號認證的就是這款,搭配漢方: 紅棗、枸杞,口感蠻順口也不會腥,只是裡面會有一些沉澱, 比較不習慣。
可惜的是,只能冷凍保存六個月,而且不能隔水加熱,不太適合我這個懶人啊><”


✨️娘家-滴雞精

65ml/包
冷凍6個月
成分:台灣土雞/100%全雞,無其他原料
口感:類似雞湯,完全沒有腥味。
喜愛指數:❤❤❤❤

因為電視台和小戴的加持,娘家滴雞精是很多長輩認識的品牌。 並獲得Monde selection金賞、SNQ 國家品質標章,雞湯完全沒有腥味,也不會過於濃稠,小孩接受度也很高。
嚴選100%台灣土雞,全雞滴煉不加一滴水,飼養雞隻的飼料添加益生菌,還讓雞聽古典樂唷!
娘家滴雞精的營養數排行第三,算中規中矩,可惜是沒有標註膠原蛋白含量,不然其實口感上喝起來不差,但畢竟喝這種補品類的,最重要還是要補的精準。
不過它只能冷凍保存,而且期限只有六個月,這點比較不是媽媽友善款,很容易放著放著就過期了。


✨️農純鄉-滴雞精

60ml/包
冷凍12個月
成分:熟齡黑羽土公雞/100%全雞,無其他原料
口感:蠻順口,味道類似傳統的古早味
喜愛指數:❤❤❤❤

農純鄉滴雞精以熟齡黑羽土公雞,全雞來製作,無其他原料,獲得Anti Additive無添加驗證。
滴雞精喝起來蠻順口,味道類似傳統的古早味。
營養成分雖然總支鏈胺基酸感覺稍微低了些,不過至少有清楚標示出來。加上蛋白質也有7g以上,整體勉強還可以。
保存方式是冷凍,期限比較長有十二個月。


✨️王朝-原味滴雞精     

65ml/包
冷凍12個月
成分:台灣老母雞/100%全雞,無其他原料
口感:沒有腥味,最後還有一點點回甘。
喜愛指數:❤❤❤

王朝的滴雞精,份量65ml,喝起來沒有腥味,最後還有一點點回甘。
以適齡的溫體母雞全雞滴煉,不加一滴水,強調每隻雞皆經防檢局駐廠獸醫師檢查,保存方式是冷凍一年。
Wenwen比較在意的營養成分,在網站上並無確切標示出,只能收到貨後,看後面的營養標示才會知道,對比下來這款營養數值弱了許多,雖然沒有腥味,但是無法補的精準,可能還得一天多喝幾包才會有感,只是荷包君會比較難過!
加熱方式比較特別,規定100度的熱水浸泡2分鐘或是微波爐跟電鍋加熱,一樣是不方便攜帶的方式。

陪孩子走到考大學這一段,媽媽累積下來的疲憊不只一兩天,情緒撐著、身體也不能倒。
具國家健字號認證,可以抗疲勞的滴雞精,真的是神救援!
這篇的六款小綠人滴雞精,口感、營養綜合評比下來,Wenwen最喜歡的是芳茲日月養生滴雞精。
除了獲獎無數、保存是最方便的常溫方式,最重要的是: 產品各項營養成分標示的最詳盡,又是以人體試驗實證抗疲勞,這樣的可信度比較安心,Wenwen喝起來確實有感!

最後附上比較表格,提供大家參考~