Wenwen小姐和寶貝們

每天都要吃飯~吃進肚子裡的米,你安心嗎?

為了小孩,Wenwen在家煮飯的機率變得比較高.

雖然沒有外面餐館的美味,卻可以為孩子把關食材的安全與新鮮度

銀川有機米來自純淨的後山-花蓮富里

在花蓮擁有115個產銷班，300公頃的農田,是目前台灣最大的有機農場

不管是產地或加工廠，都經過慈心，采園，USDA，歐盟的有機驗證

讓吃進身體的每一口米飯,都能安心有保障~

到台北國際素食養生展,參觀【三葉鍋具】健康概念養生鍋的展售區,

三葉鍋具採用316醫療等級不鏽鋼打造,沒有安全疑慮

並且全程台灣製造,並經過SGS合格認證

讓Wenwen印象最深刻的是【三葉鍋具】絕佳物理性,不沾鍋

工作人員現場用不鏽鋼鍋,無油煎蛋,無油煎鬆餅...

而且示範的是大男人ㄟ~簡直太狂了!

完全把不鏽鋼鍋的物理性不沾效果發揮到極致~

花藝,烘焙,下午茶~ 三種幸福享受一次滿足

圓夢的地點就在【Zen wreath living生活美學空間】

由兩位老師聯手,完美結合烘焙教學以及花藝體驗課程

深入淺出的烘焙課程,讓每個學員回家也能複製出一樣的美味

親手完成的花藝作品,除了賞心悅目,更為家裡增添了清新香氣,

讓Wenwen每天一進家門就充滿好心情啊~

雖然POKEMON GO精靈寶可夢，遊戲風潮已經退燒了

不過我們家的男生還是很喜愛卡哇伊的神奇寶貝

排行第一名當然就是皮卡丘囉!!

之前Wenwen心血來潮做了皮卡丘造型晚餐給慶和東尼

男孩最愛的【小火車造型便當】【新幹線飯糰】,是很適合帶出門野餐或校外教學的料理~

今天要公開輕鬆DIY的密技!! 不必花錢買小火車模具囉~

鬆餅是不善廚藝的Wenwen最常拿來騙小孩的點心,

不管平時在家或是露營,打個蛋加上鬆餅粉攪拌攪拌,

馬上可以變出美味的鬆餅~當早餐或下午茶點心都是簡單又快速~

還可以搭配蜂蜜,冰淇淋,水果做出各種變化

聖誕節快到了,鬆餅也可以化身聖誕小點心~

不用太多技術,就可以做出聖誕PARTY最吸睛的料理~

醬油是廚房必備的調味料之一,

這次體驗的「淬釀醬油露」榮獲2016年比利時國際風味品質評鑑所「風味絕佳獎」最高三星獎章，

收到有趣的廚房新玩意兒-來自澳大利亞的ProChef噴噴油,

創新噴霧式給油,手指輕壓,瓶內的油品均勻噴灑在鍋裡形成像薄膜一樣的油層,

能節省油量,降低產生油爆,適合廚房新手使用,

用油量少,自然也大大減少廚房的油煙,

像Wenwen家是開放式廚房,就更合適了~

去年底的日本大阪行,沒時間到臨空城outlet逛法國LeCreuset ,(簡稱LC鑄鐵鍋),

沒想到台北也有LC 鑄鐵鍋特賣會可以逛~

趁著過年前許多鍋具品牌特價,才剛買好一組特福不沾鍋,

夢想的紅色愛心鍋也已到手,本來是去加減看看,沒什麼特別目標...

沒想到LC鑄鐵鍋特賣會現場折扣超殺,東西也比預期多,

除了鑄鐵鍋具、瓷器、耐熱矽膠配件,也有TNS玩美不沾鍋系列

洗衣機,冰箱,吸塵器,這幾項家庭必備家電用品,

如果可以更聰明,更貼心,就能為生活帶來更多的便利~

做家事時擁有好心情～更能省下時間陪伴孩子,

這次參加LG的新品體驗會,

就是因為活動標題--智慧生活,實在打動媽媽的心啊～

自己的鬆餅自己畫，平底鍋是畫布，鬆餅糊就是畫筆!

之前看朋友買了彩色米，有綠的紅的黃的紫的~

一直覺得自己有一個很厲害的天分，雖然不至於不會煮菜，但就是和烘焙無緣

 臨時起意自己包水餃,上網查到的玉米豬肉水餃材料如下:

水餃皮 胛心肉 玉米粒 高麗菜 老薑,

另外還有洋蔥 (自己增加的)

當媽的人就是多煩惱,本來不注意的議題

為了孩子都會變得警覺起來...

前陣子為了不鏽鋼餐具含猛的問題傷透腦筋

爬文發現其實3或4字頭的不鏽鋼餐具也是有含猛的,只是比例標準不同

普遍說2字頭的不鏽鋼餐具不安全,應該要選用3或4字頭的不鏽鋼餐具

但304或403如果含錳量超過標準也是不合格 (像學校出包的304便當盒那樣...)

所以重點應該是放在"超標"吧  (但...誰來幫我們把關呢??)

小慶五歲了,今年夏天奶奶開放小慶吃冰棒

雖然只購買食品大廠牌的冰棒

但是再怎麼放心,還是不如在家DIY來得安心

在大創發現一組有趣的製冰棒器

迫不及待來試試囉～

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