2013 在家種香菇豐年農場 玫瑰菇 (17)

和大家一起團購的豐年農場玫瑰菇收成囉~真的好夢幻喔!

在家種香菇簡單又療癒,小朋友可以觀察又能加菜呢!

之前的 Just Goog就是菇-黃金菇,因為有拍下照片...也順便寫好了...

 

因為根據廠商的說明,菇菇可以長好幾輪

所以把全部的成果,紀錄在一篇。

這篇文可是醞釀了將近兩個月的唷!

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2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (2)

黃金菇來到我們家是11/19日

大家一起團購,售價是一盒190~

當時也有朋友建議,購買豐年農場的香菇太空包,價格是任選16包960元 (平均一包60)

但我看了各種菇菇的種法都不太一樣,還要等菌走完什麼的...覺得太複雜

而且太空包那麼醜,JustGood就是菇的包裝,放在家裡多可愛

只要在包裝上割開十字,早晚噴水那麼簡單...

於是買了3盒,$570  (兩盒送給姪子姪女)

後來又跟團買了  豐年農場香菇太空包,發現各種種菇菇基本方法,其實都是一樣的啦!

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (1)

收到JustGood就是菇的時候好興奮喔!

撕開窗口割十字,讓小慶每天早晚噴水

希望菇菇趕快長出來~

日子一天天過去...

一起買的朋友菇菇已經快收成了

慶表哥的菇菇,甚至已經煮好吃到肚子了

我們家怎麼一點動靜都沒有咧...

直到這天,心血來潮打開盒蓋一看~

哇~什麼時候冒出來...而且因為不見天日...長得好畸形喔!

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (4)

幻想它會繼續長大,變成廠商照片一樣的小傘

結果過幾天下班,發現它開始乾掉了

想要像別人家一樣

一步一步慢慢記錄菇菇成長的心情

整個都破碎了...嗚...

扣掉乾掉的部分...收成如下....

真是無語問蒼天啊...

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (10)

休息幾天開始第二輪~

決定在原本十字旁邊,割開另一個十字,另起爐灶再出發!

但是這樣放回可愛的紙盒,就對不準噴水的窗口了

心想~反正上次對窗口噴水,姑姑也不是在這邊萌芽

就不把太空包塞回紙盒了~

還被朋友笑:不是嫌這樣很醜... 花三倍錢不就是為了這包裝...  (摀住耳朵,我不聽我不聽!)

話說: 這香菇真的很淘氣!

對第一個十字噴水,它長在太空包開口

對第二個十字噴水,它長在左上方...

而且是先在塑膠袋裡長出白白的鼓起,看得我一頭霧水

決定把塑膠袋割開,它才能順利冒出來~

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (13)

幸好這次沒裝在盒子裡,這個不聽話的菇菇才能被我發現 (不像第一輪那麼慘)

過了幾天總算長得像圖片一樣茂盛,而且有濃郁的香氣...

鬱悶的心情也慢慢散去了

小小菇農慶慶則是每天問我...香菇可以吃了嗎?

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (16)

收成囉~ 

和慘痛的第一輪相比這樣算大豐收吧~

加進玉米濃湯裡~吃光光囉~

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (26)

後來放著讓菇菇休息

第三輪的菇菇,忽然自己從第一個十字冒出頭來

喂))))   你累格太嚴重了吧~~

還有第四輪...也是...

但我已經沒有裝回盒子的FU了...

2012 在家種香菇 就是菇黃金菇 (11)

黃金菇第二輪的時候,又和朋友買了豐年農場的香菇太空包

"成熟懂事"的我已經不會嫌太空包醜了....

12月12日玫瑰菇到家, 剛開始整個太空包有一半是咖啡色的

依照說明放在陰涼處,不必噴水,啥都不用做

直到整個太空包都變白(菌絲走完),菇菇冒出頭再噴水即可

有過一次經驗,一點都不會覺得複雜了...

2013 在家種香菇豐年農場 玫瑰菇 (1)

看著咖啡色的部分越來越少,耶誕節到日本玩五天時還為她擔憂呢!

結果她好乖喔~跨年了才冒出頭..

趕緊把她換到客廳,這次就可以好好記錄啦!

2013 在家種香菇豐年農場 玫瑰菇 (3)

玫瑰菇的太空包變成玫瑰色耶...

一月三日菇菇冒出頭了

把左邊太空包塑膠袋剪開,右邊那顆和塑膠袋黏在一起,怕傷了她不敢動

過了兩天覺得,右邊那樣好像會很擠...

於是把塑膠袋剪掉,剛開始靠在袋子上的菇菇失去依靠倒了下來...

但是後來還是頭好壯壯的長大了,好感動唷!

2013 在家種香菇豐年農場 玫瑰菇 (4)

好美麗耶~真捨不得摘下她~但我知道再不採就要乾掉了...

這幾天小菇農還是一樣的台詞:可以吃了嗎?

老公則是嚷嚷著:粉紅色好奇怪喔!

奇怪歸奇怪~還不是吃光光了~

期待美麗玫瑰菇的第二次收成囉~ 

2013 在家種香菇豐年農場 玫瑰菇 (8)  

1/7晚上第一輪收成後,把菇菇放在牆角...依照說明都沒管她...

1/27 玫瑰菇第二輪冒出頭啦,又開始每天噴噴水...

2/1 收成右邊那朵玫瑰菇

2013 種菇菇 玫瑰菇 (3)  

超級大一朵玫瑰菇~可以拿來當貴妃頭唷~ 娘娘萬福金安啊~

((媽媽不好意思戴自己頭上拍照~小慶好犧牲喔~呵呵))

2013 種菇菇 玫瑰菇 (13)  

包裝說明菌傘長到50元銅板大小就可以採收了

這次我們放任貴妃玫瑰菇,最大的長到直徑快10公分

長太大,吃起來口感比較沒那麼嫩...

下一輪要記得早點採收

((奶油火腿菇菇))

2013.種香菇 玫瑰菇太空包 奶油火腿菇菇   

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