❤2021中秋節快到啦! 中秋節除了賞月吃月餅,當然要烤肉才完美啊^^
鍋寶新推出的 萬用雙面鑄鐵煎烤盤五件組,包含一塊超大烤盤,八合一料理剪刀、不鏽鋼食物夾、不鏽鋼料理蓋,一本鑄鐵料理食譜,
烤盤可以雙面使用,不管要吃鐵板燒、炒飯炒麵、享用炙燒牛排大餐,或是帶出門露營烤肉,也超級方便!
重點是~ 整組優惠千元有找,價格真的很甜啊!
這個中秋節就用鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤五件組,大烤一番吧^^
優惠購買連結: https://bit.ly/2YcgzR1
鍋寶官方網站: https://www.cookpot.com.tw/shop/home/
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家庭、露營兩用鑄鐵煎烤盤
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤,長44公分、寬24公分,厚度2公分
超廣的設計,可以同時烤肉類、烤蔬菜,一次煎烤好多食材。
一邊是平面,一邊是立紋,兩面都能使用真的很方便!
立紋適合煎烤,不但能將肉排烤出餐廳那種漂亮的紋路,還有導油的功能,兼顧低脂健康~
平面適合蒸煮拌炒,在家鐵板燒超好吃!
生鐵烤盤拿起來頗有重量,不過鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤,扁扁的造型,在家收納或外出攜帶都不占空間。
下次露營我們就要帶著它一起,在大自然中享受美味燒烤料理!
附贈實用烤肉配件
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤五件組,包含烤盤和不鏽鋼料理剪刀、不鏽鋼料理夾、不鏽鋼料理蓋,鑄鐵料理食譜。
這幾樣都很實用,不僅適合搭配烤盤,平常料理也用得上。
百元售價的鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤,居然有保證書和使用說明書!
還有安全注意事項,以及生鐵鍋養鍋、清洗、保養的步驟~
Wenwen以前買好幾千元的進口生鐵烤盤,都沒有這麼貼心!!
結果新手主婦顧不好烤盤,一直生鏽超惱人~久而久之就塵封了~
原來生鐵鍋每次用完,小火烘乾再薄薄上一層食用油,就可以完成養鍋,其實不困難!
鍋寶巧廚多功能廚房剪刀,採用超耐磨高級不銹鋼材製作,
共有八種功能: 可以當剪刀、開罐器、開瓶器、削皮刀、水果刀、堅果夾、刮魚鱗、可拆卸
Wenwen買料理剪刀一定要可拆卸設計,這樣才能清洗乾淨,不藏汙納垢。
鍋寶不鏽鋼料理蓋
剛收到的時候沒有很大感覺,使用後發現這個小蓋子很不賴耶!
可以搭配鐵板、烤盤,也可以和家裡的鍋具做搭配使用。
料理加上蓋子聚熱更好,加速燜蒸食物,烤肉的時候還能防噴油~
仔細想想~ 我們去吃鐵板燒的時候,師傅也會幫食材蓋上蓋子,是一樣的道理啊!! (敲頭頓悟~)
鍋寶不鏽鋼料理夾
超喜歡這隻料理夾,可以當夾子~也可以當鍋鏟煎炒翻面,
拉起圓環就會乖乖合起來,不會翹來翹去很好收納!
頂端的黑色圓環,也很方便吊掛喔!
在家烤肉。鮭魚海鮮、炙燒牛排好美味
高導熱的生鐵材質,導熱超快超均勻,中火就能把食物表面煎到"恰恰",超好吃!
不只牛排肉類,就連煎個荷包蛋,口感都很不一樣~
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤,是超廣的長方形,加熱的時候剛好可以區分為高低溫區,
中央爐火加熱的地方用來烤肉,距離瓦斯爐較遠的兩側,可以低溫烘菜,或是易熟的食材,
已經烤熟的食物,放在烤盤兩側,保溫效果也很好,可以熱熱的吃,就像在家吃鐵板燒一樣!
我們用鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤立紋的這一面來烤肉,
看看這美麗的烙印紋路,孩子們驚呼好像是在餐廳吃的牛排呢!
生鐵烤盤的高溫,將牛排外層烤得微微焦脆,鎖住中間鮮甜肉汁~
難怪頂級的和牛燒烤店,都是提供鑄鐵烤盤來料理~
牛排只要七分熟就可以享用,把放在旁邊加熱的不鏽鋼小鍋移到中央,
Wenwen用的是鍋寶分離式電鍋附贈的小湯鍋,如果使用市售的鋁箔容器也可以,
蓋上可愛的料理蓋,一下子就有鮮美的絲瓜蛤蜊湯可以喝囉!
香噴噴。鐵板炒麵麵包
炒麵麵包食譜 3人份
主要食材:
油麵300g (剛好半包)
新英格蘭堡三份 (或熱狗麵包)
里肌肉片(或五花肉片)
洋蔥、胡蘿蔔、生菜 - 適量
調味料:
醬油膏 - 適量
鹽巴 - 適量
美乃滋-少許
上面食材在全聯全都買得到~
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤平面這面,最適合煎煮啦!
這天心血來潮和孩子們一起做炒麵麵包,真的好吃又有趣!
首先來烤肉,依照比例,豬肉好像有點太多了~
但是媽媽餐廳是沒有再管成本的,通通下去煎烤就對啦!
烤好肉之後,推到旁邊保溫,這時候已經被偷吃好幾片XD
利用烤肉產生的油脂,來炒香洋蔥和胡蘿蔔。
蔬菜的部分可以隨自家的喜好調整,炒麵加高麗菜、香菇絲也是很對味!
加入油麵拌炒,再調味~
肉片放進中央集合!
兩側的溫度剛剛好可以加熱麵包~
擠上美乃滋,好吃的新英格蘭堡炒麵麵包,完成!
一秒到韓國。五花肉派對
疫情期間追劇,常常看到韓劇裡面嚷嚷要開五花肉派對,
之前Wenwen在好市多買一大盒,發現豬五花好油膩,真的吃不慣!
只好拿來畫龍點睛當炒飯、炒菜的配料,煮好久都煮不完。
發現用燒烤方式料理的豬五花肉,果然比較好吃!
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤的高溫,把五花肉的油脂都逼出來,
烤到恰恰的口感,搭配生菜萵苣,配點韓式泡菜,真是太韓國啦!
我們家的豬五花肉,終於有機會吃光了^^
零廚藝不失敗。黃金蝦仁炒飯
最後附上我們家的超簡單-黃金蝦仁炒飯料理影片
在客廳一邊料理,孩子們在兩旁機哩咕嚕,真的太可愛了!
Wenwen的好市多大蝦仁,放了好一會兒還硬梆梆,東尼說他可以幫忙,到底是要怎樣幫XD
還是請不鏽鋼料理蓋幫忙,比較實在啦^^
中秋烤肉必備。限時優惠組
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤的不僅適合中秋烤肉,居家料理或是帶出門露營都很便利!
超廣大烤盤,可以擺好多食材,家人一起吃燒烤的時候,手不會再打架卡到^^
兩側還能保持食物溫熱,每一口都美味唷!
現在官網有優惠價格,先買先享受喔!
鍋寶萬用雙面鑄鐵煎烤盤五件組
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