小學營養午餐怎麼吃? 餐盒及餐具,便當袋怎麼挑選~ 小一新生準備項目+四年後的補充。
這篇是依我們家哥哥,小學營養午餐實際狀況做的回憶紀錄
每個學校供餐方式、每一位老師的規定、孩子的能力都不同,僅供參考
小慶一年級參加學校課後班,一個星期五天要吃學校營養午餐。
剛開學時一直考慮要不要親自送午餐,用可愛便當幫兒子小學生活加油!
但家裡有個七個月東尼寶寶,要做便當還要送,到了下午又要接放學。
往返都要拎著東尼,開車加上找車位,來回要花一個小時實在很拼...
帶便當蒸飯,雖然不能做可愛造型便當,至少吃得營養安心,
可是很多食物蒸過會變得不好吃,也怕迷迷糊糊的慶,拿蒸便當時會燙到自己...
第一次開班級家長會的時候,
老師讓家長勾選午餐方式.
全班家長幾乎都選營養午餐(桶餐),
帶便當蒸飯的小朋友-兩名
送便當的-沒有~
發現親自做便當這件事,真的想太多了
(免得媽媽累壞自己,再來對小孩發脾氣啊 XD)
多年歷程很冗長,可以直接點這裡看結論^^ 便當盒挑選重點
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既然決定吃學校的統餐(營養午餐)~
媽媽只要準備吃營養午餐的餐具就好囉!
不想讓慶多照顧一個便當袋, 免得又容易遺漏。
帶家裡小小的的斑馬牌不鏽鋼碗, 裝在密封袋再放進書包裡。
結果慶告訴我,這個碗太小了~
(其實意思是太淺,扣除底座內部高度不到五公分,而且底部偏窄)
原來打菜的湯匙和夾子超大的, 打菜時食物會很容易掉出來。
原來他們要自己打菜啊...
孩子一手拿便當盒,一手添飯、打菜,再端回座位吃午餐。
本來以為是小朋友端著碗排隊,由老師幫忙打菜,小學和幼稚園真的不同啊!
後來發現,每個學校吃營養午餐的方式不同, 甚至每個老師的規定也不同
五年級的班導,午餐時間不是享清福,而是辛苦的幫全班打菜!?
原因是這些高年級孩子(已經成精了XD)
營養午餐搬到教室,喜歡的菜就多夾(有的同學沒吃到),不愛的菜就剩一大堆,
為了公平&避免孩子偏挑食浪費食物,老師只好親自分配,很謝謝老師用心良苦啊!
還有一個小插曲,關於營養午餐的水果!
小學開學前的暑假,小慶參加幼兒園母校的暑期營,水果還是削皮切丁,餐點也是老師盛好的。
沒想到念小學,在吃水果這件事遇到瓶頸XD
有一次慶帶回一根壓扁扁的香蕉(幸好扁在袋子裡)
問他為何不吃掉,他說他不會剝皮 (我昏)
幼小銜接準備開學用品,檯燈、學習書桌、文具、練習坐著聽課、練習趴睡...卻不會吃水果 ><"
後來陸續帶回西洋梨、柳丁、橘子、蘋果、蓮霧....都是因為"不會吃"
這是大人的錯,我承認我沒讓他剝過香蕉,都是順手剝好遞給他~
想當年念大學租屋的時候,切開木瓜也曾被黑溜溜的木瓜子嚇得跳起來~
因為媽媽都會把水果切好ㄇㄟ,孩子真的不用伺候太好,才能更快適應環境啊XD
小慶二年級時,Wenwen加入家長會,特別自願擔任營養午餐委員
從合約簽訂、廠房的整潔、非基改食材、菜單規劃、烹調方式,份量,口味,抽查試吃....都有參與了解
聽到一年級家長提出討論,水果沒切小朋友不會食用,希望廠商先切好,或是班導師可以幫忙切割...
(內心噗哧偷笑~原來大家剛開始都會遇到這個的問題)
結論是~ 水果事先切開後有保鮮衛生疑慮,維持完整也方便小朋友如果不吃,可以帶回家, 避免浪費.....
最後大家決議維持現狀,讓水果保持完整。
言歸正傳
這陣子不鏽鋼含錳超標,鬧得沸沸揚揚。
家裡有一個千禧年2000年紀念的台鐵不鏽鋼便當盒。
既然擺十幾年都沒生鏽,照之前瘋狂爬文研究不鏽鋼的經驗,應該是沒問題的。
就是尺寸對低年級孩子而言,實在太大也太重了。
練習了幾次,不鏽鋼蓋子很緊。
而且直徑太大,小手握不牢,不太好開。
還是得幫慶先準備其他便當盒擋著先~
在HOLA發現這組收納型的斑馬牌304不鏽鋼小鍋,
覺得很好收納,未來還可以帶去露營使用~
最小的尺寸比碗大一些些,底部是廣口的,容量比較大也比較穩。
可以把之前的斑馬牌小碗放進去,一個裝飯菜一個裝湯
(因為有個千禧年便當盒預備著,這位媽媽就是不願意買個正常便當盒XD)
後來慶說,吃完飯的小朋友才能喝湯,
而且大家都用同一個便當盒裝湯,沒有人帶兩個碗...
(他不想和別人不一樣...)
雖然偶爾學校會提供甜湯(接近元宵節有湯圓,偶爾會有紅豆湯...)
他還是堅持只帶外面這個大的斑馬碗(這樣甜湯不會變難喝嗎><)
罷特...事情還沒結束...
某天慶放學很悲傷的跟我道歉,
他把便當弄破了!
弄破便當??是不鏽鋼的耶!!
我一時真的聽不懂ㄟ???
他說蓋子好緊,用力一拉旁邊就破了(箭頭處)
原來是蓋子破了~
幸好...一共有三個碗,破的是小碗的蓋子,還有個中碗擋著用...
後來Wenwen擔任學校午餐委員,在學校時觀察到。有孩子帶有把手的不鏽鋼泡麵碗當吃營養午餐。
這真是不錯的主意啊!
只要寬度深度適合,孩子用得順手,何必執著於 "便當盒" 這個字眼~
朋友在蝦皮買到這款不鏽鋼泡麵碗,還是恐龍造型呢,也太萌了吧!
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而且現在時代進步了(哈哈~好像我們是古人XD~)
便當盒搭配更好開啟的"矽膠蓋",也有類似"樂扣"的便當盒蓋子
萬一老師不准學生倒廚餘,比較能避免剩菜湯汁滲漏到便當袋 (那好噁又難清)
下面標示尺寸的餐具照片是小學一年級,慶陸續帶到學校的便當盒。
(thinkbaby沒帶去過,只是拿來比較一下便當尺寸)
備註
1:w寬度應該改為直徑符號比較正確,媽媽懶得找"拍"的符號啦
2:量的是餐盒內的尺寸大約值
下方三個都嫌太小太淺,上方左一是他最喜歡的尺寸。
直徑剛好,深度廣度也夠(端湯回座位時,毛躁小孩也完全不怕會灑出來)
可惜塑膠蓋子很快陣亡,改帶他右邊的直徑14公分的二哥登場(蓋子應該也撐不了多久><")
還好二年級開始~ 偶爾帶千禧年便當盒,已經比較會開了
另外~
媽媽們大推的ThinkBaby, 號稱可以用到小學,確實不鏽鋼材質用到小學都不會壞。
但深度只有3.5公分,一歲多的東尼裝到表面張力也能吃光,,也許女孩的食量ok,但給哥哥用真的太淺了。
不過ThinkBaby餐盒真的很耐用,在我們家的使用率還是很高。
小慶升上小學以來,每天玩得衣服髒兮兮像個野人。三不五時弄丟文具(大家好像都這樣)
曾弄丟過便當袋,還有一次是提著便當袋忘記書包(老天鵝啊~)
幸好都有貼名字,截至目前弄丟的都有找回來。
雖然老師說他迷迷糊糊 (媽媽也不惶多讓啊~ )
覺得他每天開開心心,抄聯絡簿寫功課算認真,也不曾吵著不肯上學。
看到開學一個月還在校門口大哭的孩子,覺得我們家小學新鮮人,算適應不錯吧~
媽媽標準很低^^
比較操煩就只有吃飯這件事~
慶有一次弄丟便當袋,還沒找回來的時候,讓他帶圓形的玻璃樂扣餐盒也還合用 (只是怕打破)
遺漏過兩次餐具 (有便當盒,卻忘記放帶湯匙)
在學校借過一次免洗餐具,第二次再去借,要登記名字&愛校服務
少爺聽到要記名字很害怕,就說不用了,回到班上也不敢向老師借餐具。
午餐直接用手抓飯吃,還告訴我:反正印度人也是這樣吃飯啊,而且還好今天學校的菜不黏...
"還好今天學校的菜不黏..."媽媽聽了有點驚訝,也很不捨~
重點是他還安慰我:沒關係啦~我以後睡覺前會再檢查一下便當袋,幸好之後就沒再當過印度人了。
後來市府規定學校全面禁用一次性餐具,家長會也有備用不鏽鋼餐具,用過洗好歸還即可,不會那麼殘酷登記愛校服務了。
結束廢話~來做個總結吧~
依照我們家小學新鮮人的實際經驗,便當盒重點是~
1.圓形優於長方形
長方形便當盒不好喝湯,
像自助餐那種有分隔的餐盤型更不用說了,如果深度太淺,行進間容易灑落
不過,如果是謹慎型的孩子,再多帶個小碗喝湯,也是ok的~
2.直徑至少12公分,深度至少五公分(不包含底座,外殼的內部尺寸)
方便孩子打菜&端湯不易灑出.
3.有蓋子防湯汁滲漏,(要事先讓孩子練習開合)
怕阻塞水槽,慶的老師不讓小朋友沖洗便當盒。
後來有一任老師,可能擔心小朋友偏挑食,吃不完的也不准倒廚餘桶。
不想便當袋弄得油膩膩, 所以條件設定就一定要有蓋子.
4.雙層菜盆並非必要
如果不是要蒸飯,須把菜飯分開,
孩子自己打菜時,無法騰出手端菜盆,
而且一般菜盆深度都很淺,若用餐時有需求(例如肉片擋著飯要先擺旁邊)
傳統不鏽鋼便當盒的蓋子反過來就能替代,
每天多帶一個沒有使用的菜盆,孩子增加負重,媽媽也要多洗一個
小提醒: 有的便當盒拿掉菜盆之後,蓋子反而無法蓋緊喔!
5.雙層隔熱或有把手
我們學校的餐點是不會"燙"的,所以沒有這方面需求.
朋友的孩子學校班級數少,還是中央廚房自行烹煮,
擔心小朋友打菜或端回座位時燙到,可以考慮有雙層隔熱或有把手的設計.
除了餐盒,還有吃午餐的餐具,
慶不愛用筷子,所以不勉強,我們帶湯匙 (都有吃進肚子就好)
幫慶準備瑞典Light my fire魔術湯匙,是湯匙也是插子,也有刀子切割的功能。
除了無毒耐用輕巧多功能,而且百元有找...和進口嬰兒用品的湯匙比起來真是平價.
真是唯一沒出包的上學餐具。
不要說上學使用了,這也是好多人露營的用餐配備呢!
還有貼心依照慣用手設計~ 有左撇子專用版本和右手版本。
慶哥升上五年級小補充 ~ 這四年來營養午餐餐具的轉變~
二年級下學期,開始使用前面提到的千禧年便當盒,直到高年級。
低年級老師規定吃完飯才能盛湯。
而中年級老師沒有這個規定。
如果太慢去裝湯,湯裡的料會被喝第二碗的同學撈光。
有時提供湯圓、紅豆湯那種甜湯,甚至會被喝光光~
如果是小一新鮮人的時代, 媽媽一定會小激動的覺得: 同學怎麼可以這樣!
現在莫名覺得好好笑喔 : 同學大概不知道,有人還沒裝湯吧XD
總之~ 中年級開始在便當裡,放個喝湯的斑馬牌小碗,裝飯打菜之後,再把湯也裝好。
魔術湯匙已經不使用了,改帶家裡一般不鏽鋼筷子和湯匙,另外放在餐具盒裡~
從此不再忘記帶餐具!! 這當然是不可能的事情XD
有一次洗便當盒時,發現慶的便當袋裡沒有餐具,問他午餐怎麼吃?
原來同學有帶湯匙和筷子,把乾淨筷子借給他使用。
Wenwen大讚,你的同學真好,這樣你就不必當印度人了呢!
慶哥平淡的說: 那個同學常常忘記帶,我也借過他很多次了~還有~ 當印度人是什麼意思?
當年的印度人事件,害阿母好揪心,結果小孩已經忘光光了~哈哈哈哈哈!
中年級的孩子不一樣了,可以自立自強想辦法,也會和同學互相幫助。
升上五年級,應該可以訓練他自己洗便當盒了~
另外,經過小學四年,發現用餐物品汰換率最高的,居然是便當袋~
三不五時便當蓋子沒蓋好或是鬆脫,裡面被油漬湯汁沾到,就需要清洗。
如果隔天就要使用,就必須兩個便當袋做替換。
小朋友等待家長接送時,餐袋放在地上也很容易髒污。
Wenwen覺得最實用的,居然是某次拿來擋著用的大創39元保溫餐袋,
因為裡面是鋁箔材質可以沖洗,也很快乾燥~從此莫名變成便當袋了~
不過材質比較輕薄,要小心避免弄破。
長達四年多的小學便當碎碎唸,到此結束。謝謝耐心觀看^^
祝福大家的寶貝,在學校都能吃飽吃好^^健健康康沒煩惱!
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